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簡易型火入酒急冷装置のご案内

今回ご紹介する製品は「簡易型火入酒急冷装置」です。
火入酒をタンクに受け、その後タンク内循環で火入酒を冷却します。
冷却能力の一例でご紹介しますと65度の火入酒5000Lを約70分で30度まで冷却します。
カルバミン酸エチル対策等の酒質向上にご検討してみてはどうでしょうか。
デモ機もありますのでご興味のある方はお問い合わせ下さい。

急冷装置.jpg

技術営業部 小林

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